Tea Restaurant

By | 1/28/2011 Skriv en kommentar
Gaozi (Kantonesisk), Jiaozi (Mandarin) eller Gyoza (Japansk).
Gaozi (Kantonesisk), Jiaozi (Mandarin) eller Gyoza (Japansk).

Tea Restaurant
Helgolandsgade 2
1663 København V

Tea Restaurant ligger på Helgolandsgade, og ligger lige ved siden af Kebabish og Sukiyaki. Vi bestilte 2x menu B til 219 kr, som bød på Gyoza med eddikesauce, peking and med tilbehør, også som hovedretter, wokstegte rejer og braiseret oksekød sammen med ris. 
Gyozaen/Jiaozi/Gao zi var god, men vi har aldrig rigtig været vilde med den eddikesauce, der normalt kommer med. Så foretrækker vi hellere noget sriracha chili sauce sammen med noget soya. Pekinganden skulle rulles i dej sammen med agurk og forårsløg, der kunne godt have været flere stykker med skind, da det er skindet der er det gode på anden.
Hovedretterne var meget normale kinesiske retter og med os der er vant til kinesisk mad, så virkede det måske en anelse kedeligt, men det er nok på grund af at vi spiser det så tit.
Det hele smagte udmærket, og man kunne tydeligt mærke at det var en kok, der havde forstand på kinesisk mad. Jeg vil helt klart anbefale steder som Tea Restaurant og Magasasa fremfor kinesiske bufféter, fordi bufféterne på ingen måde repræsenterer autentisk kinesisk mad.

Chilioliesauce.
Chilioliesauce.
Pekingand med dej, grøntsager og hoisin sauce.
Pekingand med dej, grøntsager og hoisinsauce.
Wokstegt kinarejer med grøntsager.
Wokstegt kinarejer med grøntsager.
Braiseret oksekød.
Braiseret oksekød.
Bananasplit, og en anden dessert som jeg ikke kan huske navnet på.
Bananasplit, og en anden dessert som jeg ikke kan huske navnet på.
Nyere indlæg Ældre indlæg

0 comments: